スーパーフードのスピルリナをより手軽に摂取するのにうってつけなのが、「スピルリナパウダー」です。
その名の通り、スピルリナをそのままパウダー状にしているので、ドリンクや料理に取り入れやすいのです。
もちろん、パウダー状にしても、そのままのスピルリナと栄養素はかわらないので、それなら、使いやすい方がいいですよね!
ってことで、スピルリナパウダーを使ったおすすめのレシピをご紹介します!
簡単で面倒くさくないレシピ!すぐできておいしいレシピを私の独断と偏見で厳選しました(笑)
ぜひ参考にしてみてください!
スピルリナパウダーを使ったおすすめレシピ!
①はちみつ豆乳withスピルリナパウダー
■材料
- 調整豆乳 200cc
- スピリリナパウダー 大さじ1
- はちみつ お好みで
これは超簡単!!上記の材料を混ぜるだけ!
調整豆乳のほうがくせがなく飲みやすいので、おすすめです。
ここでは簡単にしたいので、はちみつで甘さを出しましたが、バナナなどのフルーツをミキサーやブレンダーでつぶして入れるのも押すすめです!
個人的には豆乳がすきなので、豆乳をよく使いますが、もちろん豆乳を牛乳に変えてもOKです。
②ヨーグルト スピリリナパウダーがけ
■材料
- ヨーグルト 一人分
- お好きなシリアルや、グラノーラ
- スピリリナパウダー 小さじ1
しりあるや、グラノーラをかけたヨーグルトに、さらにスピルリナパウダーをかけちゃいます!
簡単で、間違いなしの食べ方ですね!
ヨーグルトに先に混ぜてしまうと、全体が緑になってしまうので、個人的には後からかける方が見た目的にも押すすめです。
もちろん、先に混ぜても何も問題はありませんので、そのあたりはお好みで!
③スピルリナパウダー入り白玉
■材料
- スピルリナパウダー 大さじ1/2
- 白玉粉 100g
- 水 100g
- きなこ、黒蜜 お好みで♪(出来上がりにかける用)
スピルリナパウダーと白玉粉を混ぜて、さらに水を加えて混ぜます。
普通に白玉を作るのと同じですね!
1口サイズに丸めた白玉粉を沸騰したお湯に投入します。浮き上がってきたら冷水の中で冷やして出来上がりです!
出来上がりにお好みで、きなこや黒蜜をかけて召し上がれ♪
他にも白玉あんみつにしたり、白玉ぜんざいにしたり、普通の白玉にスピルリナパウダーを入れただけなのに、なんだか、より健康になれる感じがしておいしさもアップです!
スピルリナパウダーの緑色が、きれいに映える、白玉団子が出来上がります!
若干、よもぎもちっぽい見た目です!
でもこれなら、子供でもおいしく食べられるのでおすすめです!