ゴジベリーを使ったおいしい！簡単！すぐできるレシピ！

ゴジベリーという名前でに認知度が高まってきたスーパーフード！

実はゴジベリーとはクコの実なんですよね！

ゴジベリーという名前は知らなくても、クコの実といえば、幅広い世代の人にすぐわかってもらえると思います。

栄養価が高いことで、注目が集まっていますが、ゴジベリーをせっかく買ってもどう食べるのがいいのか、よくわからなかったので、色々レシピを調べてみました。

その中で、おいしくて、且つ簡単にできるレシピを厳選しましたので、ご紹介します！

どれも面倒くさがりの私でも「これならできる！」「簡単！！」と思い、本当にすぐできて簡単で美味しかったレシピですので、ぜひ参考にしてみてください！

では早速いきますよ～！！

ゴジベリーのおいしい！簡単！すぐできるレシピ♪

①ゴジベリー入りサラダチキンとアボカドのマヨサラダ

作り方は簡単！

サラダチキン、はお好みの大きさに手でさき、アボカドはお好みの大きさにカットして、
すべての材料を混ぜるだけ♪

これは本当に簡単で、めちゃウマです(*^^*)

マヨネーズをプレーンヨーグルトに変えてもおいしいです！
カロリーが気になる方はヨーグルトのほうがヘルシーになりますね！

②ゴジベリーのリンゴ酢はちみつ漬け

作り方はもちろん、ゴジベリーをリンゴ酢につけて、はちみつを混ぜるだけ♪

もう、簡単すぎです。

すぐに食べたい場合は、ゴジベリーを水で戻しておいてください。
すぐに食べない場合は、乾燥したままリンゴ酢とはちみつにつけておいて、冷蔵庫で冷やして置き、ゴジベリーが柔らかくなったところで食べてみてください！

甘いのが好きな方ははちみつの量をおおくするなど、調整してください！

そのまま食べても十分おいしいですが、私ははちみつを多めにして、パンに乗せて食べるのが好きです。

他にも、ヨーグルトにそのまま入れても、おいしいです。

あとは、バニラアイスにちょっとかけるのも、味変！になりおいしいです！

料理にゴジベリーがちょこっと加わるだけで、料理の華やかさがアップして、おしゃれ感もアップします。

ワンランク上の料理になった感じがして、気持ちも満足できちゃいます(笑)　←単純・・・(^^)

もちろん、味もおいしいですので、ぜひ試してみてください♪